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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
25/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
ALBÍN, A. |
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Afiliación : |
ALFREDO SANTIAGO ALBÍN FERREIRA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Análisis económico de las diferentes alternativas tecnológicas. [Act.Difusión 10, 1994]. |
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Fecha de publicación : |
1994 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: INIA Las Brujas. Programa Horticultura. Evaluación y variedades de poscosecha de melón y lechuga. Canelones (UY): INIA Las Brujas, 1994. |
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Páginas : |
p. 4-7 |
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Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 10) |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
ANALISIS DE COSTOS; LECHUGA. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10332/1/sad-10-p.4-7.pdf
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Marc : |
LEADER 00579naa a2200157 a 4500
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005 2019-10-25
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100 1 $aALBÍN, A.
245 $aAnálisis económico de las diferentes alternativas tecnológicas. [Act.Difusión 10, 1994].
260 $c1994
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650 $aANALISIS DE COSTOS
650 $aLECHUGA
773 $tln: INIA Las Brujas. Programa Horticultura. Evaluación y variedades de poscosecha de melón y lechuga. Canelones (UY): INIA Las Brujas, 1994.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
13/12/2017 |
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Tipo de producción científica : |
Documentos |
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Autor : |
DELUCCHI, M.I. |
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Afiliación : |
MARIA INES DELUCCHI ZAPARRART, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Composición de leche cruda. |
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Fecha de publicación : |
1993 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: Jornada sobre Presentación de Resultados Experimentales, 1993 ago : La Estanzuela [Memorias]. Uruguay: INIA, 1993. |
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Páginas : |
p.49-56 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Mejorar la calidad de la leche cruda se ha constituido en uno de los objetivos mas importantes de los pa1ses productores de la misma.
Si bien importa aumentar cuantitativamente la producci6n, esta debe ir directamente unida a un aumento en 1a ca1idad. Por ello existen en la actualidad formas de pago de 1a leche que priorizan varios aspectos cualitativos, estableciendo un sistema de bonificaci6n y penalidad para distintos factores.
El implementar este tipo de sistema depende necesariamente de contar con laboratorios adecuados que ofrezcan informacion profunda tanto a1 productor como a la industria sobre los diferentes componentes de la calidad y que ayuden al desarrollo de investigaciones y tareas de extensi6n conducentes a mejorar dichos parámetros. |
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Thesagro : |
COMPOSICION APROXIMADA; LECHE. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8131/1/UY.INIA.1993.Jornada-Resultados-Experimentales.-Unidad-de-Lecherria.-p.49-56.DELUCCHI.pdf
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Marc : |
LEADER 01219naa a2200157 a 4500
001 1046460
005 2017-12-13
008 1993 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aDELUCCHI, M.I.
245 $aComposición de leche cruda.
260 $c1993
300 $ap.49-56
520 $aMejorar la calidad de la leche cruda se ha constituido en uno de los objetivos mas importantes de los pa1ses productores de la misma. Si bien importa aumentar cuantitativamente la producci6n, esta debe ir directamente unida a un aumento en 1a ca1idad. Por ello existen en la actualidad formas de pago de 1a leche que priorizan varios aspectos cualitativos, estableciendo un sistema de bonificaci6n y penalidad para distintos factores. El implementar este tipo de sistema depende necesariamente de contar con laboratorios adecuados que ofrezcan informacion profunda tanto a1 productor como a la industria sobre los diferentes componentes de la calidad y que ayuden al desarrollo de investigaciones y tareas de extensi6n conducentes a mejorar dichos parámetros.
650 $aCOMPOSICION APROXIMADA
650 $aLECHE
773 $tln: Jornada sobre Presentación de Resultados Experimentales, 1993 ago : La Estanzuela [Memorias]. Uruguay: INIA, 1993.
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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